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红烧茄子
    发布时间: 2015-02-27 10:33    
【材料】 茄子500克,肉馅50克,大蒜2瓣,姜2片,葱、红辣椒各1根
红烧茄子
【材料】

茄子500克,肉馅50克,大蒜2瓣,姜2片,葱、红辣椒各1根

调味料

A料:豆瓣酱1大匙

B料:盐、糖各半小匙,酱油1小匙

C料:香油小半匙